PACK 6 Sabores – Galo de Barcelos – Prenda de Natal

O PACK 6 Sabores – Galo de Barcelos – Prenda de Natal é uma celebração da tradição portuguesa e do espírito natalício, reunindo doces, chocolates, chutney e pasta de azeitona em formato de bisnaga. Inspirado no símbolo do Galo de Barcelos, este presente representa a fé, a união e a partilha – valores que estão também no coração do Natal. Um presente autêntico e cheio de significado, ideal para oferecer a quem aprecia o sabor e a história de Portugal.

Mais do que uma lembrança gastronómica, esta coleção é uma homenagem às tradições de inverno portuguesas – desde os aromas doces que perfumam as cozinhas durante as festas até à simbologia da esperança e da renovação que o Galo transporta. Um presente pensado para partilhar à mesa, brindar à família e celebrar as raízes portuguesas com sabor e emoção.

Seis Sabores com Espírito de Natal

Este pack combina seis receitas artesanais de sabores típicos de Portugal, preparados com ingredientes de origem nacional e espírito festivo. Cada bisnaga traz um sabor distinto – doce, vínico, frutado, fumado ou salgado – pensado para acompanhar jantares, sobremesas e momentos de convívio típicos da época natalícia.

Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso

O Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso junta o calor do figo Pingo de Mel de Trás-os-Montes, a frescura da Laranja do Algarve IGP e a sofisticação do Vinho do Porto. É um doce rico e aveludado, perfeito para complementar queijos, carnes assadas ou sobremesas tradicionais como o pão-de-ló e a rabanada. Um sabor que evoca o aconchego das festas e o prazer de partilhar.

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas

Com o perfume do mel e o toque quente da canela, este doce é o reflexo da doçaria caseira portuguesa que enche as mesas de Natal. Feito com abóbora, laranja e amêndoas, é ideal para acompanhar queijos como o Serra da Estrela (DOP), ou para enriquecer sobremesas e bolos de frutos secos típicos da quadra. O sabor é reconfortante e cheio de tradição, lembrando o calor das cozinhas familiares e as receitas transmitidas entre gerações.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja e Brandy

O Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja e Brandy é o toque de indulgência perfeito para a época natalícia. A intensidade do cacau, a doçura da cereja do Fundão e o calor do brandy criam uma combinação envolvente e sofisticada. Ideal para barrar em bolachas, croissants ou para rechear sobremesas de Natal como troncos de chocolate e pavês. Também pode ser servido com frutas frescas ou utilizado em sobremesas de festa, como mousse ou tiramisù.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso

Com notas frutadas e vínicas, este creme une o chocolate de São Tomé, o mirtilo do norte de Portugal e o vinho do Porto, numa fusão que combina intensidade e elegância. É perfeito para acompanhar cheesecakes, bolos de Natal e panquecas de festa. O toque de vinho licoroso traz profundidade e calor, tornando-o uma escolha irresistível para as sobremesas natalícias mais sofisticadas.

Chutney de Pimento Vermelho

O Chutney de Pimento Vermelho acrescenta um toque agridoce e fumado às refeições de Natal. Ideal para acompanhar carnes assadas, aves como o peru ou o cabrito, e tábuas de queijos e enchidos. As suas notas cítricas e ligeiramente picantes equilibram sabores fortes e tornam-no um complemento elegante para os jantares festivos. Uma opção versátil e criativa que combina tradição e modernidade à mesa.

Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco

A Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco é o equilíbrio perfeito entre o salgado e o doce, unindo dois ingredientes emblemáticos da dieta portuguesa. Pode ser servida como entrada em tostas de pão artesanal, acompanhando queijos ou carnes frias, ou usada em canapés e pratos principais. Um sabor autêntico e festivo que combina com a partilha e o convívio típicos do Natal português.

O Galo de Barcelos e o Espírito de Natal

O design deste pack presta homenagem ao Galo de Barcelos, símbolo nacional de fé, esperança e sorte, reinterpretado aqui como o “Galo de Natal”. Assim como o canto do galo anunciou a inocência na antiga lenda portuguesa, também ele está associado à “Missa do Galo”, uma das mais antigas tradições de Natal, celebrada à meia-noite como símbolo do nascimento e da luz que vence a escuridão.

O Galo de Barcelos representa a voz da renovação e da verdade, valores que se ligam ao espírito natalício de partilha e união. Colorido e vibrante, evoca a alegria das festas e o calor das famílias portuguesas reunidas à mesa. É mais do que um elemento decorativo — é um símbolo de esperança e fé, agora transformado em guardião desta experiência de sabores portugueses.

Com esta edição natalícia, a meia.dúzia® presta tributo à tradição, à arte popular e à magia das histórias que unem gerações. O Galo de Barcelos ganha um novo significado: o galo que anuncia a manhã de Natal, o renascimento e o prazer de partilhar o que é nosso.

Bisnagas Artesanais: Tradição e Sustentabilidade no Natal

As bisnagas da meia.dúzia® são produzidas artesanalmente em pequenos lotes, respeitando a autenticidade dos ingredientes e o meio ambiente. A embalagem em alumínio 99,7% infinitamente reciclável protege o sabor e conserva a frescura, garantindo um presente duradouro e sustentável. São práticas, higiénicas e ideais para saborear Portugal em qualquer celebração natalícia - desde o pequeno-almoço de Natal até ao jantar de consoada.

Uma Prenda com História, Sabor e Emoção

O PACK 6 Sabores – Galo de Barcelos – Prenda de Natal é mais do que um conjunto de sabores: é um tributo à tradição, à partilha e à identidade portuguesa. Uma prenda especial para oferecer com sentimento, que combina a doçura dos frutos, o calor dos vinhos e o simbolismo do galo como mensageiro de fé e esperança. Uma forma autêntica e elegante de celebrar o Natal com o sabor de Portugal em cada bisnaga.