Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso
O Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso é uma verdadeira experiência sensorial, onde a intensidade frutada do mirtilo se encontra com a doçura delicada da baunilha e a complexidade aromática do vinho do Porto. Os mirtilos da variedade Duke, cultivados na nossa quinta, distinguem-se pelo grande calibre, pela textura firme e pela cor azul-púrpura vibrante. O seu sabor semi-doce e ligeiramente ácido cria uma base perfeita para este doce elegante e sofisticado. A baunilha, proveniente de vagens de orquídeas, acrescenta suavidade aromática e um toque exótico, enquanto o vinho do Porto, envelhecido em madeira na região do Douro, enriquece o perfil com notas de frutos secos, café, chocolate e mel apimentado. O resultado é uma compota única, intensa e equilibrada, que surpreende tanto pela profundidade como pela harmonia.
Versátil e requintado, este doce é ideal para harmonizar com queijos de sabor suave a médio, como o Queijo Fresco de Castelo Branco, o Queijo de Cabra Transmontano (DOP), o Queijo de Azeitão (DOP), o Queijo “Camembert” (DOP) ou o Queijo “Gouda” (IGP). Também se revela perfeito para momentos de indulgência simples, barrado em bolachas de aveia, tostas integrais, pão de cereais ou até em biscoitos vegan. Em sobremesas, eleva o sabor de bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos e panquecas, funcionando igualmente como cobertura cremosa para gelados, waffles ou crepes.
As compotas em bisnaga da meia.dúzia® são reconhecidas internacionalmente e premiadas pela inovação e sabor, destacando-se como nº1 no mundo. Receberam distinções como os prémios de sabor e inovação no Salão Gourmet de Madrid (2014 e 2016), o ITQI Superior Taste Awards em Bruxelas (2015 e 2016) e o Great Taste no Reino Unido (2015 e 2017). Mais do que doces, são experiências gastronómicas criadas para surpreender.
Produzido de forma artesanal em pequenos lotes de até 40 kg, este doce mantém os métodos tradicionais: mais de 55% de fruta, sem aditivos, corantes ou conservantes, e com reduzida quantidade de açúcar, para realçar a autenticidade do sabor. Envasado em bisnagas com 99,7% de alumínio infinitamente reciclado, é prático, higiénico e sustentável, preservando a frescura por mais tempo. As bisnagas são opacas, evitando a oxidação, fáceis de transportar e perfeitas para momentos de pausa cheios de sabor. Após aberto, deve ser conservado no frigorífico e consumido, de preferência, em até 21 dias.
O Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso é uma verdadeira experiência sensorial, onde a intensidade frutada do mirtilo se encontra com a doçura delicada da baunilha e a complexidade aromática do vinho do Porto. Os mirtilos da variedade Duke, cultivados na nossa quinta, distinguem-se pelo grande calibre, pela textura firme e pela cor azul-púrpura vibrante. O seu sabor semi-doce e ligeiramente ácido cria uma base perfeita para este doce elegante e sofisticado. A baunilha, proveniente de vagens de orquídeas, acrescenta suavidade aromática e um toque exótico, enquanto o vinho do Porto, envelhecido em madeira na região do Douro, enriquece o perfil com notas de frutos secos, café, chocolate e mel apimentado. O resultado é uma compota única, intensa e equilibrada, que surpreende tanto pela profundidade como pela harmonia.
Versátil e requintado, este doce é ideal para harmonizar com queijos de sabor suave a médio, como o Queijo Fresco de Castelo Branco, o Queijo de Cabra Transmontano (DOP), o Queijo de Azeitão (DOP), o Queijo “Camembert” (DOP) ou o Queijo “Gouda” (IGP). Também se revela perfeito para momentos de indulgência simples, barrado em bolachas de aveia, tostas integrais, pão de cereais ou até em biscoitos vegan. Em sobremesas, eleva o sabor de bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos e panquecas, funcionando igualmente como cobertura cremosa para gelados, waffles ou crepes.
As compotas em bisnaga da meia.dúzia® são reconhecidas internacionalmente e premiadas pela inovação e sabor, destacando-se como nº1 no mundo. Receberam distinções como os prémios de sabor e inovação no Salão Gourmet de Madrid (2014 e 2016), o ITQI Superior Taste Awards em Bruxelas (2015 e 2016) e o Great Taste no Reino Unido (2015 e 2017). Mais do que doces, são experiências gastronómicas criadas para surpreender.
Produzido de forma artesanal em pequenos lotes de até 40 kg, este doce mantém os métodos tradicionais: mais de 55% de fruta, sem aditivos, corantes ou conservantes, e com reduzida quantidade de açúcar, para realçar a autenticidade do sabor. Envasado em bisnagas com 99,7% de alumínio infinitamente reciclado, é prático, higiénico e sustentável, preservando a frescura por mais tempo. As bisnagas são opacas, evitando a oxidação, fáceis de transportar e perfeitas para momentos de pausa cheios de sabor. Após aberto, deve ser conservado no frigorífico e consumido, de preferência, em até 21 dias.
Original: $5.90
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O Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso é uma verdadeira experiência sensorial, onde a intensidade frutada do mirtilo se encontra com a doçura delicada da baunilha e a complexidade aromática do vinho do Porto. Os mirtilos da variedade Duke, cultivados na nossa quinta, distinguem-se pelo grande calibre, pela textura firme e pela cor azul-púrpura vibrante. O seu sabor semi-doce e ligeiramente ácido cria uma base perfeita para este doce elegante e sofisticado. A baunilha, proveniente de vagens de orquídeas, acrescenta suavidade aromática e um toque exótico, enquanto o vinho do Porto, envelhecido em madeira na região do Douro, enriquece o perfil com notas de frutos secos, café, chocolate e mel apimentado. O resultado é uma compota única, intensa e equilibrada, que surpreende tanto pela profundidade como pela harmonia.
Versátil e requintado, este doce é ideal para harmonizar com queijos de sabor suave a médio, como o Queijo Fresco de Castelo Branco, o Queijo de Cabra Transmontano (DOP), o Queijo de Azeitão (DOP), o Queijo “Camembert” (DOP) ou o Queijo “Gouda” (IGP). Também se revela perfeito para momentos de indulgência simples, barrado em bolachas de aveia, tostas integrais, pão de cereais ou até em biscoitos vegan. Em sobremesas, eleva o sabor de bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos e panquecas, funcionando igualmente como cobertura cremosa para gelados, waffles ou crepes.
As compotas em bisnaga da meia.dúzia® são reconhecidas internacionalmente e premiadas pela inovação e sabor, destacando-se como nº1 no mundo. Receberam distinções como os prémios de sabor e inovação no Salão Gourmet de Madrid (2014 e 2016), o ITQI Superior Taste Awards em Bruxelas (2015 e 2016) e o Great Taste no Reino Unido (2015 e 2017). Mais do que doces, são experiências gastronómicas criadas para surpreender.
Produzido de forma artesanal em pequenos lotes de até 40 kg, este doce mantém os métodos tradicionais: mais de 55% de fruta, sem aditivos, corantes ou conservantes, e com reduzida quantidade de açúcar, para realçar a autenticidade do sabor. Envasado em bisnagas com 99,7% de alumínio infinitamente reciclado, é prático, higiénico e sustentável, preservando a frescura por mais tempo. As bisnagas são opacas, evitando a oxidação, fáceis de transportar e perfeitas para momentos de pausa cheios de sabor. Após aberto, deve ser conservado no frigorífico e consumido, de preferência, em até 21 dias.
