Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy
O Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy é uma criação sofisticada que combina a intensidade frutada das cerejas do Fundão IGP com o caráter vínico e aromático do brandy português. As cerejas, cultivadas entre as Serras da Gardunha, Estrela e Malcata, distinguem-se pela sua polpa firme, textura carnuda e doçura equilibrada, sendo uma das frutas mais emblemáticas da Cova da Beira. A sua riqueza natural encontra o complemento perfeito no brandy, destilado de uvas portuguesas como Arinto, Periquita, Trincadeira e Fernão Pires, envelhecido em barris de carvalho, que acrescenta notas quentes e elegantes a este doce.
O resultado é uma fusão ousada e requintada, marcada por contraste e harmonia: a frescura sumarenta da cereja equilibra-se com o calor vínico e a complexidade do brandy, criando uma experiência única, ideal para paladares que apreciam intensidade e sofisticação. Cada degustação é uma viagem sensorial, que celebra a tradição agrícola portuguesa e a mestria na produção de destilados.
Este doce é perfeito para acompanhar queijos de diferentes intensidades, desde o Queijo da Ilha de São Jorge (DOP), de sabor marcado, ao Queijo Fresco de Castelo Branco, mais suave, passando por opções internacionais como o Queijo Beato de Tábara ou o Queijo Asiago (DOP). Também é excelente como cobertura de gelados de nata, cheesecake, waffles ou crepes, ou simplesmente para saborear num pequeno-almoço ou lanche acompanhado de scones.
As compotas em bisnaga da meia.dúzia® são nº1 no mundo e já conquistaram distinções internacionais, com prémios de sabor e inovação no Salão Gourmet de Madrid (2014 e 2016), ITQI Superior Taste Awards em Bruxelas (2015 e 2016) e GREAT TASTE Awards no Reino Unido (2015 e 2017). Produzidas artesanalmente em pequenos lotes de até 40 kg, seguem métodos tradicionais: fruta fresca de várias regiões de Portugal, mais de 55% de fruta em cada receita, sem corantes, conservantes ou aditivos, e com reduzida quantidade de açúcar.
As embalagens em bisnaga são práticas, higiénicas e sustentáveis: fáceis de usar e transportar, preservam a frescura do produto por mais tempo, protegendo-o da luz e limitando o contacto com o ar. Produzidas com mais de 99,7% de alumínio infinitamente reciclado, refletem um compromisso com a qualidade e o ambiente. Devem ser colocadas no ecoponto amarelo após utilização. Para melhor conservação, guardar à temperatura ambiente antes de abrir e, depois de aberto, refrigerar e consumir de preferência em 21 dias.
O Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy é uma criação sofisticada que combina a intensidade frutada das cerejas do Fundão IGP com o caráter vínico e aromático do brandy português. As cerejas, cultivadas entre as Serras da Gardunha, Estrela e Malcata, distinguem-se pela sua polpa firme, textura carnuda e doçura equilibrada, sendo uma das frutas mais emblemáticas da Cova da Beira. A sua riqueza natural encontra o complemento perfeito no brandy, destilado de uvas portuguesas como Arinto, Periquita, Trincadeira e Fernão Pires, envelhecido em barris de carvalho, que acrescenta notas quentes e elegantes a este doce.
O resultado é uma fusão ousada e requintada, marcada por contraste e harmonia: a frescura sumarenta da cereja equilibra-se com o calor vínico e a complexidade do brandy, criando uma experiência única, ideal para paladares que apreciam intensidade e sofisticação. Cada degustação é uma viagem sensorial, que celebra a tradição agrícola portuguesa e a mestria na produção de destilados.
Este doce é perfeito para acompanhar queijos de diferentes intensidades, desde o Queijo da Ilha de São Jorge (DOP), de sabor marcado, ao Queijo Fresco de Castelo Branco, mais suave, passando por opções internacionais como o Queijo Beato de Tábara ou o Queijo Asiago (DOP). Também é excelente como cobertura de gelados de nata, cheesecake, waffles ou crepes, ou simplesmente para saborear num pequeno-almoço ou lanche acompanhado de scones.
As compotas em bisnaga da meia.dúzia® são nº1 no mundo e já conquistaram distinções internacionais, com prémios de sabor e inovação no Salão Gourmet de Madrid (2014 e 2016), ITQI Superior Taste Awards em Bruxelas (2015 e 2016) e GREAT TASTE Awards no Reino Unido (2015 e 2017). Produzidas artesanalmente em pequenos lotes de até 40 kg, seguem métodos tradicionais: fruta fresca de várias regiões de Portugal, mais de 55% de fruta em cada receita, sem corantes, conservantes ou aditivos, e com reduzida quantidade de açúcar.
As embalagens em bisnaga são práticas, higiénicas e sustentáveis: fáceis de usar e transportar, preservam a frescura do produto por mais tempo, protegendo-o da luz e limitando o contacto com o ar. Produzidas com mais de 99,7% de alumínio infinitamente reciclado, refletem um compromisso com a qualidade e o ambiente. Devem ser colocadas no ecoponto amarelo após utilização. Para melhor conservação, guardar à temperatura ambiente antes de abrir e, depois de aberto, refrigerar e consumir de preferência em 21 dias.
Original: $5.90
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O Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy é uma criação sofisticada que combina a intensidade frutada das cerejas do Fundão IGP com o caráter vínico e aromático do brandy português. As cerejas, cultivadas entre as Serras da Gardunha, Estrela e Malcata, distinguem-se pela sua polpa firme, textura carnuda e doçura equilibrada, sendo uma das frutas mais emblemáticas da Cova da Beira. A sua riqueza natural encontra o complemento perfeito no brandy, destilado de uvas portuguesas como Arinto, Periquita, Trincadeira e Fernão Pires, envelhecido em barris de carvalho, que acrescenta notas quentes e elegantes a este doce.
O resultado é uma fusão ousada e requintada, marcada por contraste e harmonia: a frescura sumarenta da cereja equilibra-se com o calor vínico e a complexidade do brandy, criando uma experiência única, ideal para paladares que apreciam intensidade e sofisticação. Cada degustação é uma viagem sensorial, que celebra a tradição agrícola portuguesa e a mestria na produção de destilados.
Este doce é perfeito para acompanhar queijos de diferentes intensidades, desde o Queijo da Ilha de São Jorge (DOP), de sabor marcado, ao Queijo Fresco de Castelo Branco, mais suave, passando por opções internacionais como o Queijo Beato de Tábara ou o Queijo Asiago (DOP). Também é excelente como cobertura de gelados de nata, cheesecake, waffles ou crepes, ou simplesmente para saborear num pequeno-almoço ou lanche acompanhado de scones.
As compotas em bisnaga da meia.dúzia® são nº1 no mundo e já conquistaram distinções internacionais, com prémios de sabor e inovação no Salão Gourmet de Madrid (2014 e 2016), ITQI Superior Taste Awards em Bruxelas (2015 e 2016) e GREAT TASTE Awards no Reino Unido (2015 e 2017). Produzidas artesanalmente em pequenos lotes de até 40 kg, seguem métodos tradicionais: fruta fresca de várias regiões de Portugal, mais de 55% de fruta em cada receita, sem corantes, conservantes ou aditivos, e com reduzida quantidade de açúcar.
As embalagens em bisnaga são práticas, higiénicas e sustentáveis: fáceis de usar e transportar, preservam a frescura do produto por mais tempo, protegendo-o da luz e limitando o contacto com o ar. Produzidas com mais de 99,7% de alumínio infinitamente reciclado, refletem um compromisso com a qualidade e o ambiente. Devem ser colocadas no ecoponto amarelo após utilização. Para melhor conservação, guardar à temperatura ambiente antes de abrir e, depois de aberto, refrigerar e consumir de preferência em 21 dias.
